VORSPEISEN
KLEINE CHEEZY NACHOS (2 Personen)
16
CHEEZY NACHOS (min. 3 Personen)
cheddar käse, guacamole, chipotle salsa, sauerrahm
27
ASIAN SALAT
gemischter kabissalat, karotten, pfefferminze, basilikum, koriander, pepperoncino, erdnüsse, sesam körner & soja-ingwer salatsauce mit rindfleisch oder portobello pilze
KLEIN: 15
GROSS: 26
HAUSGEMACHTE GUACAMOLE MIT TORTILLA CHIPS
11
NEUN CHICKEN WINGS
schärfe: bbq, mittel, scharf, sehr scharf, höllenscharf
23
BURGERS (INKL. BEILAGE)
alle Burger sind 170g und sind medium-rare serviert. wir verwenden
hochwertiges schweizer rindfleisch. die burger enthalten immer salat, tomaten,
frische zwiebeln und hausgemachte essiggurken. als vegetarische variante bieten wir grillierten halloumi oder marinierter, im ofen gerösteter portobello pilz.
* the classic und the brooklyn heights sind als vegane option erhältlich.
THE CLASSIC *
cheddar-käse, karamelisierte schallotten, aioli
26
THE BBQ
cheddar-käse, rotkohl-coleslaw, chipotle-bbq sauce, aioli
27.5
THE BACON
herzhafte speckstreifen, süsskartoffel-chips, eingemachte rote zwiebeln, aioli
29.5
THE CALIFORNIAN
guacamole, cremiger ziegenfrischkäse
29.5
THE BROOKLYN HEIGHTS *
hausgemachter sauerkraut, röstschalotten, spezial-sauce
29.5
THE CHILI CHEESE
170g rindfleisch-patty mit zusätzlich hausgemachtem chili con carne,
geschmolzenem cheddar-käse und aioli
33.5
THE HOT SPOT
gepickelte jalapeños, bier käse, scharfe aioli, röstschalotten
29.5
THE SEOUL MATE
bulgogi sauce, gochujang mayo, gepickelter daikon und karotten
28.5
THE THREESOME
kostprobe der drei beliebtesten burger, the classic, the bbq &
the brooklyn heights (insg. 50g pro burger mit zutaten)
33.5
THE BBQ HATTRICK
3 rindfleisch-patties, cheddar-käse, herzhafte speckstreifen,
rotkohl-coleslaw, chipotle-bbq sauce
49.5
WEEKLY SPECIAL
erkundige dich beim servicepersonal nach dem wochen-spezial burger
31.5
eine beilage von french fries, coleslaw oder einem gemischten salat ist im preis inbegriffen. animal fries + 3.5 / jalapeño cheese fries +4 / asian salad +3 / chili cheese fries + 5 / keine beilage - 3 .
add-ons: guacamole / speck / pilze / käse +3.5 ; zusätzlich fleisch +11.
hattricks und threesomes sind erhältlich für tische von maximal 5 personen.
BEILAGEN
FRENCH FRIES
6
GEMISCHTER SALAT
6
COLESLAW
6
SMALL ASIAN SALAD
coleslaw mit rotem Käbis, karotten, minze, basilikum, koriander, pepperoncino, erdnüsse, sesam & soy-ingwer salatsauce...aufgetoppt mit rindfleisch oder portobello pilze
15/+3*
ANIMAL FRIES
french fries, thousand island sauce, cheddar-käse und geröstete schalotten
9/+3.5*
JAPAPEÑO CHEESE FRIES
french fries, gepickelte jalapeños, bier käse, scharfe aioli
9.5/4*
CHILI CHEESE FRIES
french fries, chili con carne, cheddar käse
11/+5*
* zusätzlich zum burger
DESSERTS
THE BITE ICE CREAM
unser hauseigenes rezept!
6.5
BANOFFEE PIE
bananenkuchen, rahm, toffee
13
CHEESECAKE
creamy, rich, delicious
so wie es sein soll...
11
WARM CHOCOLATE BROWNIE
mit vanille glacé
13
THE HEART ATTACK
call an ambulance!
diese glacé-bombe wird serviert mit unseren hausgemachten toppings!
frage den Service für mehr details
18
AFTER DINNER COCKTAILS
ESPRESSO MARTINI
vodka, kaffee likör, sirup, espresso
16
REDLIGHT
roter vermouth, limettensaft mit ginger beer aufgefüllt
14
HAPPY ENDING
pfirsichlikör, amaretto, sloe gin, zitronensaft
16
AUSWAHL AN DIGESTIFS
frage den Service nach unseren Spirits!
Alle Preise sind inkl. 7.7% MwSt.