​​STARTERS
 

CHEEZY NACHOS (KLEIN: 15 / GROSS: 26)

cheddar käse, guacamole, chipotle salsa, sauerrahm

ASIAN SALAT (KLEIN: 15 / GROSS: 26)

gemischter kabissalat, karotten, pfefferminze, basilikum, koriander, pepperoncino, erdnüsse, sesam körner & soja-ingwer salatsauce mit rindfleisch oder portobello pilze

HAUSGEMACHTE GUACAMOLE MIT TORTILLA CHIPS 11

CHICKEN WINGS (9 WINGS: 23)

schärfe: bbq, mittel, scharf, sehr scharf, höllenscharf

BURGERS (INKL. BEILAGE)

**Für unsere Burger verwenden wir ausschliesslich lokales Schweizer Rindfleisch.

Als fleischlose Alternative kann zwischen gebratenem Halloumi oder einen

Portobello Pilz ausgewählt werden. Diese sind für alle unsere Burgers verfügbar.**

 

THE CLASSIC BITE 26

cheddar-käse, karamelisierte schallotten, aioli

THE BBQ 27.5

cheddar-käse, rotkohl-coleslaw, chipotle-bbq sauce, aioli

THE BACON 29.5

herzhafte speckstreifen, süsskartoffel-chips, eingemachte rote zwiebeln, aioli

THE CALIFORNIAN 29.5

guacamole, ziegenfrischkäse

 

THE BROOKLYN HEIGHTS 29.5

hausgemachter sauerkraut, röstschalotten, spezial-sauce

THE CHILI CHEESE 33.5

170g rindfleisch-patty mit zusätzlich hausgemachtem chili con carne,

geschmolzenem cheddar-käse und aioli

THE TEMPLE BAR 29

guiness-speck-chutney, blauschimmelkäse, balsamico-aioli

THE MANCHEGO 28.5

spanische romesco sauce, manchego-käse, gegrillte frühlingszwiebeln

THE THREESOME 33.5

kostprobe der drei beliebtesten burger, the classic, the bbq &

the manchego (insg. 150g pro burger mit zutaten)

 

THE BBQ HATTRICK 49.5

3 rindfleisch-patties, cheddar-käse, herzhafte speckstreifen,

rotkohl-coleslaw, chipotle-bbq sauce

WEEKLY SPECIAL 31.5

erkundige dich beim servicepersonal nach dem wochen-spezial burger
 

 

add-ons: guacamole / speck / pilze / käse +3 ; zusätzlich fleisch +11.

hattricks und threesomes sind erhältlich für tische von maximal 4 personen.

wir verwenden hochwertiges schweizer rindfleisch (170g) und servieren das fleisch medium-rare (saignant). die burger enthalten immer salat, tomaten,

frische zwiebeln und hausgemachte essiggurken.

BEILAGE

FRENCH FRIES

GEMISCHTER SALAT

COLESLAW

ASIAN SALAT +3

coleslaw mit rotem Käbis, karotten, minze, basilikum, koriander, pepperoncino, erdnüsse, sesam & soy-ingwer salatsauce...aufgetoppt mit rindfleisch oder portobello pilze

 

ANIMAL FRIES +3

french fries, thousand island sauce, cheddar-käse und geröstete schalotten

 

CHILI CHEESE FRIES +5

french fries, chili con carne, cheddar käse

**eine beilage von french fries oder einem gemischten salat ist im preis inbegriffen. animal fries + 3 chf / asian salat +3 chf / chili cheese fries + 5 chf / keine beilage - 3 chf. **

DESSERT

erkundige dich beim servicepersonal nach den täglich, hausgemachten desserts.

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