STARTERS
CHEEZY NACHOS (KLEIN: 15 / GROSS: 26)
cheddar käse, guacamole, chipotle salsa, sauerrahm
ASIAN SALAT (KLEIN: 15 / GROSS: 26)
gemischter kabissalat, karotten, pfefferminze, basilikum, koriander, pepperoncino, erdnüsse, sesam körner & soja-ingwer salatsauce mit rindfleisch oder portobello pilze
HAUSGEMACHTE GUACAMOLE MIT TORTILLA CHIPS 11
CHICKEN WINGS (9 WINGS: 23)
schärfe: bbq, mittel, scharf, sehr scharf, höllenscharf
BURGERS (INKL. BEILAGE)
**Für unsere Burger verwenden wir ausschliesslich lokales Schweizer Rindfleisch.
Als fleischlose Alternative kann zwischen gebratenem Halloumi oder einen
Portobello Pilz ausgewählt werden. Diese sind für alle unsere Burgers verfügbar.**
THE CLASSIC BITE 26
cheddar-käse, karamelisierte schallotten, aioli
THE BBQ 27.5
cheddar-käse, rotkohl-coleslaw, chipotle-bbq sauce, aioli
THE BACON 29.5
herzhafte speckstreifen, süsskartoffel-chips, eingemachte rote zwiebeln, aioli
THE CALIFORNIAN 29.5
guacamole, ziegenfrischkäse
THE BROOKLYN HEIGHTS 29.5
hausgemachter sauerkraut, röstschalotten, spezial-sauce
THE CHILI CHEESE 33.5
170g rindfleisch-patty mit zusätzlich hausgemachtem chili con carne,
geschmolzenem cheddar-käse und aioli
THE TEMPLE BAR 29
guiness-speck-chutney, blauschimmelkäse, balsamico-aioli
THE MANCHEGO 28.5
spanische romesco sauce, manchego-käse, gegrillte frühlingszwiebeln
THE THREESOME 33.5
kostprobe der drei beliebtesten burger, the classic, the bbq &
the manchego (insg. 150g pro burger mit zutaten)
THE BBQ HATTRICK 49.5
3 rindfleisch-patties, cheddar-käse, herzhafte speckstreifen,
rotkohl-coleslaw, chipotle-bbq sauce
WEEKLY SPECIAL 31.5
erkundige dich beim servicepersonal nach dem wochen-spezial burger
add-ons: guacamole / speck / pilze / käse +3 ; zusätzlich fleisch +11.
hattricks und threesomes sind erhältlich für tische von maximal 4 personen.
wir verwenden hochwertiges schweizer rindfleisch (170g) und servieren das fleisch medium-rare (saignant). die burger enthalten immer salat, tomaten,
frische zwiebeln und hausgemachte essiggurken.
BEILAGE
FRENCH FRIES
GEMISCHTER SALAT
COLESLAW
ASIAN SALAT +3
coleslaw mit rotem Käbis, karotten, minze, basilikum, koriander, pepperoncino, erdnüsse, sesam & soy-ingwer salatsauce...aufgetoppt mit rindfleisch oder portobello pilze
ANIMAL FRIES +3
french fries, thousand island sauce, cheddar-käse und geröstete schalotten
CHILI CHEESE FRIES +5
french fries, chili con carne, cheddar käse
**eine beilage von french fries oder einem gemischten salat ist im preis inbegriffen. animal fries + 3 chf / asian salat +3 chf / chili cheese fries + 5 chf / keine beilage - 3 chf. **
DESSERT
erkundige dich beim servicepersonal nach den täglich, hausgemachten desserts.